Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča

Nopirki brangu diļļu bunti? Uzzini, kā to ilgi saglabāt svaigu, kā tikko plūktu

Dilles. Ilustratīvs attēls.
Dilles. Ilustratīvs attēls. Foto: Africa Studio/Shutterstock.com

Ja esi regulārs tirgus apmeklētājs un tieši tur vislabprātāk iegādājies svaigus zaļumus, tad noteikti zini, ka dilles tur mēdz pārdot prāvās buntītēs. Un kāpēc gan ne, tikai kā tās ilgstoši uzglabāt, lai nesavīst un nesapelē?

Ja nopirkts daudz, bet nav pārliecības, vai izdosies visas dilles izlietot, lai tās nesavīst un nesabojājas, uzreiz pēc to atnešanas mājās jāpārdomā to pareiza uzglabāšana.

Ja esi vērīgs pircējs, būsi ievērojis, ka arī tirgū dilles visbiežāk uzglabā ar kātiem uz leju plastmasas bļodā, kurā ir ieliets ūdens.

Tas arī ir viens no pamatnoteikumiem –

dilles jāuzglabā kā ziedi jeb ar kātiem ūdenī. 

Ja vēlies to svaigumu vēl paildzināt, atbrīvo pietiekamu vietu tām ledusskapī, un vēl vari nosegt ar plastmasas masiņu, kas nav blīvi noslēgts, lai neveidojas lieks kondensāts.

Saldētava kā vēl viens risinājums

Ja gadījumā ledusskapī neizdodas atrast vietu, vienmēr vari tās nomazgātas, nožāvētas sagriezt un noslēgtā traukā vai saldēšanai paredzētā maisiņā uzglabāt saldētavā.

Tās atkūst teju momentā un garšo gandrīz kā tikko plūktas.

Receptes.lv iesaka
TVNET jaunākie raksti
Uz augšu