Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča

Briti neapmierināti par ASV zinātnieces ieteikumu tējai pievienot sāli

Iesaistās pat vēstniecība
Tēja. Ilustratīvs attēls.
Tēja. Ilustratīvs attēls. Foto: focal point/Shutterstock.com

Tēja un briti ir divas nedalāmas vienības. Neapmierinātības vētra sacēlās Lielbritānijā par ASV zinātnieces ieteikumu tējai pievienot šķipsniņu sāls, vēsta "BBC".

Tiek lēsts, ka ik dienu Lielbritānijā tiek izdzerti ap 100 miljoniem tašu tējas, tāpēc nevienam nerodas šaubas, ka par to, kā pagatavot un baudīt labu tēju, britiem zināšanu ir gana. 

Zinātniece Mišela Frankla, balstoties savos pētījumos, atklāj, ka šķipsna sāls pie tasītes tējas spēj noņemt tās rūgtumu. Par šīs garšvielas pievienošanu tējai rakstīts jau kādā astotā gadsimta ķīniešu manuskriptā, kuru arī zinātniece pētījusi.

Tējas strīdā iesaistījusies pat ASV vēstniecība Lielbritānijā, izvietojot ierakstu vietnē "X", kurā norāda, ka sāls pievienošana nacionālajam britu dzērienam jeb tējai nav oficiāla ASV nostāja. 

Kā sarunā ar "BBC" norādīja zinātniece, viņa ir ļoti pārsteigta par plašo rezonansi, paskaidrojot: "Es noteikti nevēlējos izraisīt diplomātisku incidentu."

Receptes.lv iesaka
TVNET jaunākie raksti
Uz augšu