Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča

Video Kā pagatavot pasakainas īrisa konfektes no 3 sastāvdaļām?

Trīs sastāvdaļu īrisa konfektes.
Trīs sastāvdaļu īrisa konfektes. Foto: mrssvetlova/instagram.com, Receptes.lv kolāža

Īrisa konfektes ir fantastiski gards kārums. Bet vai esi iedomājies, ka tās varētu arī pagatavot pats? Sociālo tīklu satura veidotāja ar segvārdu @mssvetlova dalās ar īrisa konfekšu recepti, kuru pagatavošanai nepieciešamas vien trīs sastāvdaļas.

Īrisa konfekšu pagatavošanai tev vajadzēs:

  • 220 g skābā krējuma;
  • 220 g cukura;
  • 20 g sviesta.

Lai vieglāk gatavot, te secīgi gatavošanas soļi:

  1. Krējumu un cukuru liekam katliņā un uz mērenas uguns ļaujam cukuram kristalizēties. Process aizņems apmēram 45 minūtes, ik pa laikam apmaisi, lai nepiedeg.
  2. Kad masa ir sabiezējusi un sasniegusi vēlamo krāsu - pievieno sviestu, maisi, līdz tas izkūst.
  3. Liec trauciņā un atstāj uz 1 h sacietēt.
  4. Pēc tam veido sev vēlamo formu.

Paldies autorei par recepti!

Lai izdodas!

Receptes.lv iesaka
TVNET jaunākie raksti
Uz augšu