Jauns Ginesa pasaules rekords: pica ar 1001 siera veidu

Receptes.lv
CopyDraugiem Whatsapp Pinterest
Pica. Ilustratīvs attēls.
Pica. Ilustratīvs attēls. Foto: Roman Zaiets/Shutterstock.com

2023. gada izskaņā tika uzstādīts jauns Ginesa pasaules rekords, pagatavojot picu ar 1001 siera veidu. Vai tu vēlētos tādu nogaršot?

Picas pagatavošanā izmantots 1001 siera veids - 940 no tiem Francijas un 61 no citām pasaules daļām. Siera picas receptes autori ir divi franču pavāri-picu meistari Benuā Bruels un Fabians Montelaniko. 

Līdz ar šīs picas pagatavošanu tika pārspēts 2021. gada rekords, kuru uzstādīja Morgans Nike, izcepot picu ar 834 siera veidiem.

Lai pārspētu rekordu, sagatavošanās aizņēmusi piecus mēnešus, lai iegūtu visus izmantotos siera veidus.

Rezultātu sasniegt palīdzēja arī siera meistare Sofija Rišāra-Luna un video blogeris Florians Oneirs.

Lai pica neizjuktu no lielā siera svara, tās pamatne tika sagatavota un izcepta iepriekš. 

Ieskaties picas tapšanas procesā:

KomentāriCopyDraugiem Whatsapp Pinterest
Receptes.lv iesaka
TVNET jaunākie raksti
Uz augšu