/nginx/o/2020/01/27/12898738t1h2301.png)
:format(webp)/nginx/o/2023/12/30/15807405t1h3e0c.jpg)
Pūķis ir visizvēlīgākais no visiem ķīniešu gada saimniekiem. Viņš ir liels gardēdis un pedants uz ēdiena noformējumu. Lūk, ko der ņemt vērā, ja vēlies pielabināties Jaunā gada simbolam - pūķim
Zaļais meža pūķis, pirmkārt, mīl zaļos dārzeņus! Tātad uz galda var būt būt svaigie salāti, gurķi, zaļie zirnīši, marinēti gurķīši, kaperi, halapenjo, zaļā paprika, kāposts, avokado, zaļās olīvas utt. Ja tiek gatavots siltais ēdiens kā piedevas izvēlaties brokoļus, spinātus, Briseles kāpostus vai zaļās pupiņas.
Otrkārt, uz galda noteikti jābūt zivij vai jūras veltēm. Pūķa zvīņas simbolizē ūdens pasauli, tāpēc droši var servēt visu par un ap zivīm.
Arī austeres un ikri noteikti patiks izvēlīgajam Pūķim!
Treškārt, uz galda jābūt kaut kam asam. Kaut vai asajai mērcītei vai garšvielai, ko pievienot, lai ēdiens būtu pikantāks. Tas cieņai pret "uguns elpu".
Un ceturtkārt, saldajā izvēlies sarkanus un oranžus augļus vai ogas, kas simboliski asociēsies ar uguni. Granātāboli, sarkani āboli, apelsīni, mandarīni, greipfrūti, ķirši, zemenes utt.
Ja atradīsi pūķa augli (dragon fruit) vai pitaiju - izcili!
Ko vēl ņemt vērā, sagaidot jauno Pūķa gadu, lasi te: