Kā smaržo vasara? Pēc grilētas gaļas! Līvānu novada Rožupes pagastā 20. maijā aizvadīta grilēšanas sezonas atklāšana, kuras laikā aizvadītas arī grilēšanas sacensības uz oglēm.
Rožupē atklāta grilēšanas sezona un piešķirts gardākā šašlika tituls
Katram grilēšanas sacensību dalībniekam organizatori iepriekšējā vakarā izsniedza vienu kilogramu gaļas, ļaujot ar to iesākt, ko vien sirds kāro, vēsta "ReTV".
Izaicinājumā piedalījās deviņi dalībnieki, atrādot savu labāko recepti un izmantojot savus īpašos grilēšanas knifus, lai iegūtu maksimāli labāko rezultātu.
Gatavos šašlikus vērtēja žūrija trīs kafejnīcu šefpavāru, divu Goda saimnieču un viena pārtikas tehnologa sastāvā.
Goda saimniece no Rožupes Svetlana Griga skaidroja, ka vērtēts gan izskats, gan garša - lai mīksts un sulīgs, bet reizē labi izcepts.
Uzrunātie sacensību dalībnieki ir noslēpumaini un visus savas receptes un grilēšanas noslēpumus nemaz neatklāj.
Vairāk par aizvadīto pasākumu skaties "ReTV sižetā":