/nginx/o/2023/05/22/15339759t1h6a5d.jpg)
Termometra stabiņš arvien biežāk pārsniedz +20 un arī tuvojas +25 grādiem, tāpēc varam teikt, ka esam sagaidījuši vasaru. Urā! Un, kur vasara un silta saule, tur aukstā zupa kā neatņemama ēdienkartes sastāvdaļa. Zupai variantu daudz, apskatīsim pēc iespējas vairāk, bet tieši šoreiz klasika - ar bietēm, bet visdažādākajās versijās: ar kefīru, krējumu, paniņām un pat vegānā versijā. Labu apetīti!