Mārtiņa Sirmā sulīgas, krāsnī ceptas vistas recepte

Receptes.lv
Facebook Draugiem Whatsapp Pinterest
Comments
Vistas cepetis. Ilustratīvs attēls.
Vistas cepetis. Ilustratīvs attēls. Foto: yingko/Shutterstock.com

Sulīga, mīksta vistiņa, tāda, kurai gaļa pati "nolec" no kauliņiem, - lūk, īsts baudījums. Un šefpavārs Mārtiņš Sirmais zina, kā tādu pagatavot. 

Veselu cāli ieberž ar iecienītākajām garšvielām.

Tad nomazgā tukšu alus pudeli, noņem etiķeti. Līdz pusei pudeli pielej ar ūdeni.

Vistu sēdina virsū un cep kā ierasts.

Kā saka pats Mārtiņš Sirmais raidījumā "Izgaršo Latviju", pēc izcepšanas vista nobrūk no pudeles un kauliņiem.

Vistas cepešu receptes iedvesmai:

Facebook Draugiem Whatsapp Pinterest
Comments

Tēmas

Receptes.lv iesaka
Lasītākais šonedēļ
TVNET jaunākie raksti
Uz augšu