Vasaras garšu vienmēr gribas noturēt pēc iespējas ilgāk un baudīt cik tik vien var. Rabarberu laiks ir plaukumā un kad vēl, ja ne tagad, parūpēties, lai arī mēnešos, kad daba ar ražu nelutina, varam baudīt vasaras garšu? Liekam burkās un saldētavā rabarberus!