Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča

Liela daļa Latvijas iedzīvotāju piedzīvo stresa radītu apetītes zudumu (1)

Foto: Estrada Anton/Shutterstock.com

Visi ir dzirdējuši par stresa apēšanu, tomēr mazāk tiek runāts par faktu, ka daudziem cilvēkiem emociju un psiholoģiska stāvokļa dēļ zūd ēstgriba. Kādi ir pirmie apetītes zuduma iemesli un ko darīt, lai situāciju labotu?

Teju puse jeb 47% iedzīvotāju gada laikā jutuši apetītes zudumu. Vairāk nekā 70% ēstgribas trūkumu saista ar emocijām un psihisko stāvokli, 31% atzīst, ka, iespējams, arī slimošana bijusi par iemeslu apetītes trūkumam, liecina Apotheka un pētījumu uzņēmuma Norstat aptauja. Lai arī vairumu (74%) respondentu apetītes zudums nesatrauc, eksperti norāda, ka apetīte ir viens no rādītājiem, kas raksturo vispārējo veselības stāvokli, un tās trūkumu nedrīkst ignorēt.

Pētījumā noskaidrots, ka katrs piektais (20%) Latvijas iedzīvotājs ēstgribas zudumu konstatējis pāris reizes nedēļā, bet 16% – pāris reizes mēnesī. Par apetītes trūkumu vairāk piedomā jaunāka gadagājuma cilvēki un mazāk – seniori. Piemēram, 18–24 gadu vecumā par apetītes zudumu satraucas 20%, savukārt 50–59 gadu vecumā – vien 8%.

“Apetītes zudumam var būt vairāki iemesli – no veselības problēmām līdz psihoemocionālajam stāvoklim dažādos dzīves posmos, piemēram, laikā, kad socializēšanās iespējas ir ierobežotas vai jāgatavojas eksāmeniem.

Arī aptauja parāda tendenci, ka visbiežāk apetītes trūkumu izjūt tieši studenti – 2/3 studentu jutuši apetītes zudumu pāris reizes mēnesī,” saka Apotheka sertificētā farmaceite Alīna Fleišmane. “Veselībai īpaši izaicinošs ir ilgstošs apetītes zudums. Ja ēstgribas trūkumam pievienojas papildu simptomi, piemēram, reiboņi, slikta dūša, nepatīkamas sajūtas kuņģī vai sāpes vēderā, tas ir sarkanais signāls – jādodas pie ārsta.”

Foto: unsplash.com

Uztura speciāliste Dārta Tene norāda, ka apetītes zudumu var veicināt arī pandēmija, kas pasliktinājusi cilvēku emocionālo un garīgo veselību. “Cilvēki mēdz satraukties par lieko svaru un priecājas, ja mājsēdes laikā izlaista kāda ēdienreize, tomēr pret apetītes trūkumu nevajadzētu izturēties vieglprātīgi. Stresa izraisītu svara zudumu nevajadzētu uztvert kā veiksmīgu iespēju notievēt, jo šajā situācijā, pirmkārt, tiek zaudēta muskuļu masa, otrkārt, pasliktinās ādas kvalitāte un, treškārt, kognitīvās funkcijas, un tikai pēc tam cilvēks zaudēs kādu tauku šūnu,” stāsta uztura speciāliste Dārta Tene. “Svarīgi ir vērot pašsajūtu un citus simptomus.

Apetītes trūkums ilgtermiņā var atstāt negatīvas sekas, piemēram, izraisīt pilnīgu ēstgribas trūkumu jeb anoreksiju, nepietiekamu uzturvielu uzņemšanu jeb malnutrīciju, muskuļu masas zudumu, pasliktināt ādas stāvokli, radīt novājinātu imunitāti, trauksmi, depresiju un hronisku nogurumu.”

Ieteikumi apetītes uzlabošanai

“Trauksmes un stresa ietekmē ierastās porcijas izmērs var šķist arī neiedomājami liels – ja zudusi vai mazinājusies apetīte, īpaši jārūpējas par savu emocionālo labsajūtu. Ja ķermenis izjūt diskomfortu, nevajadzētu sevi par katru cenu piespiest ēst tā, kā pirms pandēmijas. Tā vietā, lai neēstu neko vai kompensētu izlaistās ēdienreizes ar lielu porciju ēdiena vai sausu bulciņu, iesaku izvēlēties ko mazu, bet vitamīniem un minerālvielām bagātu, piemēram, grieķu jogurtu ar svaigiem augļiem vai burkānus ar humusu. Par kvantitāti būtiskāka ir ēdiena kvalitāte,” uzsver D. Tene.

  • Visas dienas garumā ieteicams izvēlēties vienkāršas uzkodas (grauzdiņus, barankas, olīvas, vārītu olu, siera šķēlītes, rozīnes, žāvētas aprikozes) nelielās porcijās.
  • Vēlams iekļaut uzturā šķidru ēdienu: augļu smūtijus un biezeņus, zupas, biezzupas, jogurtu, kefīru vai paniņas.
  • Laba izvēle ir dārzeņi, augļi, ogas, jo no šiem produktiem var pagatavot pavisam vienkāršas, vieglas maltītes – grieķu salātus, tomātu šķēles ar mocarellu un bazilika lapiņām vai pašgatavotu saldējumu, sablendējot saldētus banāna gabaliņus un zemenes un tad masu vēlreiz sasaldējot saldētavā.
  • Apetīti un interesi par maltītēm var veicināt arī dažādas garšvielas un garšaugi.
  • Svarīgi uzņemt daudz šķidruma, it sevišķi – tīra ūdens (vismaz 1,5–2 l diennaktī).
  • Ja apetīte ir vāja, tad pie ziedu tējas var likt medu vai cukuru, kā arī pievienot pienu – tas palīdzēs uzņemt kaut nelielu enerģijas daudzumu.
  • Ieteicams samazināt kofeīnu saturošu (kafiju, melno un zaļo tēju, enerģijas dzērienu) patēriņu.
  • Noskaņojumu un apetīti ietekmē arī noteikti ikdienišķi rituāli. Saklāts galds un skaists galda noformējums rosina interesi par maltīti.
  • Vēlams ēst apzināti un maltītes laikā nedarīt neko citu – nolikt malā tālruni un izslēgt televizoru.
  • Ieteicams izmēģināt arvien jaunas receptes – ēdiena gatavošanas process var kļūt par veidu, kā apzināti sakārtot ēšanas paradumus.

Ar ģimenes ārstu jākonsultējas obligāti, ja papildus apetītes zudumam rodas tādi simptomi kā galvas reiboņi, neskaidra redze, sāpes vai spiediens krūtīs, paātrināta vai neregulāra sirdsdarbība, elpas trūkums, klepus, ģībšana, grūtības norīt ēdienu vai dzērienus, slikta dūša, straujš svara zudums, sāpes vēderā, drudzis, salšana, ilgstošs nogurums vai ilgstoši (ilgāk par 2 nedēļām) nomākts garastāvoklis. Ārsts izvērtēs situāciju un pēc nepieciešamības nosūtīs veikt izmeklējumus: fizikālo izmeklēšanu, asins analīzes, krūškurvja (plaušu) rentgenu, kā arī kuņģa–zarnu trakta izmeklējumus.

Apotheka aptauju veicis pētījumu uzņēmums Norstat š.g. aprīlī, aptaujājot 1010 respondentu visā Latvijā.

Receptes.lv iesaka
TVNET jaunākie raksti
Uz augšu