Košās bietes lieliskos salātos. Lai labi garšo!

Vārīt pašam bietes gribas vien retajam, bet mums ir lieliska iespēja iegādāties jau izvārītas, un no tām izdodas lieliski salāti. Klasiskie Rūjienas salāti, bietes ar ķiplociņu, sieru, plūmēm, riekstiem vai apvienojumā ar citiem dārzeņiem - ideju daudz.