Esi sveicināts decembri! Plānojam maltītes visai nedēļai
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Aukstā gaļa jeb galerts ir izsenis zināms gardums. Tradicionāli to gatavo no cūkgaļas, bet arī vistas gaļa tam ir ļoti piemērota. Kāds bauda ar mārrutkiem, cikts uzziež biezu kārtu sinepju, bet skābāku garšu cienītāji galerta šķēli peldina etiķī, pievienojot arī sīpolus.