Esi sveicināts decembri! Plānojam maltītes visai nedēļai
Aukstā gaļa jeb galerts ir izsenis zināms gardums. Tradicionāli to gatavo no cūkgaļas, bet arī vistas gaļa tam ir ļoti piemērota. Kāds bauda ar mārrutkiem, cikts uzziež biezu kārtu sinepju, bet skābāku garšu cienītāji galerta šķēli peldina etiķī, pievienojot arī sīpolus.