Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča

Zaļās skābeņu zupas: 12 receptes katrai gaumei

Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Raksta foto
Foto: receptes.lv

Viens no vasaras vēstnešiem, kas aug gan savvaļā, gan piemājas dārziņos ir skābenes. Varētu domāt, ka skābeņu zupām nav daudz variantu, taču versiju pietiek. Vāri ar gaļu vai bez tās, karstas zupas vietā vari pagatavot atvēsinošu auksto zupu, pievieno ne vien kartupeļus, bet arī putraimus, sablendē krēmzupā vai arī izvāri zupu, kas tik dzirda kā tīrākais ezrers.

Receptes.lv iesaka
TVNET jaunākie raksti
Uz augšu