Aicīša sulīgais cūkgaļas šašliks
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Jā, šī ir etiķa marināde. Gardēži dalās divās frontēs, vieni saka, ka šašliks ir spēcīgs un sauss, citi dievina spēcīgo garšu un piebilst, ka galvenais ir nēpārturēt marinādē un nepārcept. Mēs esam par daudzveidību, tāpēc noteikti ir jāizmēgina visas receptes un jāatrod sev tīkamākā.