Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
/nginx/o/2020/01/27/12898738t1h2301.png)
/nginx/o/2020/02/06/12923276t1h3a90.jpg)
Vitamīni un minerālvielas: luteīns, kvercetīns, nitrāti, dzelzs, magnijs, vitamīni A, C, E un K
.
Ietekme uz organismu: liels daudzums luteīna pigmentu kalpo kā redzes sargs. Šis antioksidants lielākā daudzumā ir visos tumši zaļajos dārzeņos. Vitamīns K un kvercetīns ir palīgs cīņā ar iekšējiem intracelulārajiem iekaisumiem, vitamīns A stiprina matus un nagus un darbojas kā labs antioksidants.
Kā lietot uzturā: lieliski iederas zupās, dažādās mērcēs un sacepumos. Svaigā veidā baudi gardos salātos, sviestmaizēs vai uzblendē kādu veselīgo smūtiju.
Avots: Rus.postimee.ee