/nginx/o/2020/01/27/12898738t1h2301.png)
Raksta turpinājums
/nginx/o/2020/02/06/12923045t1hced9.jpg)
Doktordesa vai liellopa gaļa – piemērotākās rasola sastāvdaļas!
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Rasols ir kļuvis par neatņemamu svētku galda sastāvdaļu un bez šaubām ir aukstā galda “karalis”. Lai rasols nezaudētu savu vienmērīgo konsistenci un maigo garšu, tam nevajadzētu pievienot stipri žāvētu gaļu vai vistas gaļu. Piemērotākā būs doktordesa un liellopa gaļa, kas gan garšas, gan struktūras ziņā ir maigāka un saglabās salātu oriģinālo garšas buķeti.