Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
/nginx/o/2020/01/27/12898738t1h2301.png)
/nginx/o/2020/02/06/12919809t1h78aa.jpg)
Pilns groziņš saulaino gailenīšu – pilns vēders ar gardu maltīti! : Skaistas un kā izrādās – ļoti veselīgas ir meža sēņu karalienes - gailenes. Šefpavārs grāpītis Tev parādīs, kuras ir iecienītākās receptes šo sēņu pagatavošanai - galdā gaileņu recepšu TOP 10! Receptes.lv, Šefpavārs Grāpītis
Interesanti uzzināt:
- Gailenēs ir tik pat daudz A vitamīna kā burkānos;
- Lielākās gailenes sastopamas Kalifornijā, to svars mēdz sasniegt 0,5 kg;
- Gailenes neiesaka saldēt, jo pēc atkausēšanas kļūst rugtas. Labāk tās kaltēt, tā tiek saglabātas arī vērtīgās uzturvielas;
- Šīs sēnes aug tikai brīvā dabā, centieni tās vairot audzētavās beigušies nesekmīgi;
- Senatnē tika uzskatīts, ka gailenes vairo iekāri;
- Gaileņu lasīšana priecē sēņotājus, jo tās mazāk bojā meža iemītnieki.