Vistas gaļas kotletes grauzdiņu apvalkā

3 1
Vistas gaļas kotletes grauzdiņu apvalkā
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 1 kg vistas maltās gaļas
  • 1 sīpols
  • 3 daiviņa/s ķiploka
  • 2 olas
  • Sāls
  • Pipari
  • Ķimenes
  • Baltmaizes grauzdiņi (pirkti vai pašgatavoti - pēc izvēles)
  • Eļļa cepšanai

Pagatavošana

40 min.
  1. Gaļu ar samaltiem sīpoliem, ķiplokiem, olu, sāli, pipariem un ķimenēm rūpīgi sajauc kopā.
  2. Apviļā baltmaizes grauzdiņos un viegli saspiežot, grauzdiņus iespiež gaļas masā.
  3. Sakarsētās taukvielās uz nelielas uguns, regulāri apgrozot cep kotletes, līdz gatavas. Ja šķiet, ka iekšpuse būs jēla, liek uz cepamās plāts un 15 minūtes vēl izkarsē 180 grādos krāsnī.

    Lai labi garšo!
    Sakarsētās taukvielās uz nelielas uguns, regulāri apgrozot c...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni