Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Biešu zupa - veģetārā
Pagatavošana
40 min
1. Bietes un burkānus sarīvē, pētersīļa sakni un sīpolu sasmalcina.Visu apcep kausētā sviestā, pēc tam liek verdošā ūdenī.
2. Pievieno gabaliņos sagrieztus kartupeļus, sāli, citronskābi un cukuru. Vāra, kamēr kartupeļi gatavi.
3. Pasniedz ar krējumu un sasmalcinātiem zaļumiem.
4. Labu apetīti!