Ganu pīrāgs jeb Shepherd’s pie – Hestona Būmentāla interpretācijā

«Ganu pīrāgs ir iecienīta klasiska. Taču tā vietā, lai rotaļātos ar cilvēku gaidām, es vienkārši izmantoju dažas jaunas tehnikas un sastāvdaļas, lai padarītu pīrāgu vēl garšīgāku un mazliet kompleksāku,» stāsta Hestons Blūmentāls