Tumšās šokolādes trifeles

3 1

Sastāvdaļas

  • 400 g Bitter tumšās šokolādes
  • 150 g sviesta
  • 50 ml konjaka
  • 150 g mandeļu pārslu
  • 75 g pūdercukura
  • Noformēšanai:
  • 150 g Bitter tumšās šokolādes
  • Mandeļu gabaliņi

Pagatavošana

30 min.
  1. Saputo sviestu un pūdercukuru putiņās un pievieno apgrauzdētas mandeļu pārslas un gabaliņus.
  2. Izkausē šokolādi un pievieno to sviesta masai. Pēc tam pievieno konjaku.
  3. Šokolādes masu ieliek konditorejas maisiņā un izveido (vai izmanojot karoti) apmēram 8-10 gramu piciņas.
  4. Kad piciņas ir sarecējušas, izveido apaļas bumbiņas, iemērc šokolādē un apkaisa vai apviļā mandeļu gabaliņos.

    Lai labi garšo!
    Kad piciņas ir sarecējušas, izveido apaļas bumbiņas, iemērc...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Zebra 2012. gada 16. decembris 19:11
Arī ar piena šokolādi sanāk gardi :)

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti