Sākums > Receptes > Deserti

Olu liķiera trifeles

2011. gada 14. aprīlis
Foto: Dansukker
Pagatavošana
30 min
1. Šokolādi un sviestu izkausē uz lēnas uguns.
2. Pievieno pūdercukuru ar šokolādes garšu, apelsīna miziņu un olu liķieri, visu samaisa.
3. Masu atdzesē līdz istabas temperatūrai, pēc tam pārliek ledusskapī un pagaida, līdz masa pilnībā sastingst.
4. Tad no masas veido (izgrebj) bumbiņas ar karstā ūdenī iemērktas karotes palīdzību. Bumbiņas apviļā pūdercukurā.
5. Trifeles ieteicams uzglabāt vēsumā.
6. Lai labi garšo!
Uz augšu