Sākums > Receptes > Zupas

Borščs ar ēdamgliemeņu gaļu

2010. gada 29. jūnijs
Foto: Salas Zivis
Pagatavošana
35 min
1. Ēdamgliemeņu gaļu atkausē un apcep kopā ar sagrieztiem sīpoliem. Notīra un nomazgā bietes, burkānus, kartupeļus, pētersīļus un sīpolus, visu sagriež un liek katlā, Tad pievieno tomātu pastu, kausētu sviestu, nedaudz ūdeni un to visu sautē. Aptuveni pēc 20 min. pievieno sagrieztus kāpostus un sagatavotu ēdamgliemeņu gaļu, sāli, pētersīļa zaļumus, dilles un nedaudz pasautē.
Uz augšu