kartupeļu sacepums

3 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 1.5 kg kartupeļu
  • 200 g saldā krējuma
  • 1 neliels sīpols
  • Siers
  • Zaļumi
  • Sāls, garšvielas

Pagatavošana

110 min.
  1. kartupeļus notīram, sagriežam plānās šķēlītēs
    kartupeļus notīram, sagriežam plānās šķēlītēs
  2. kartupeļus kārtojam traukā, kas paredzēts lietošanai cepeškrāsnī (es izmantoju pīli). pirms kartupeļus liekam traukā, trauka apakšā saliekam pāris piciņas sviesta, un tad kārtojam nelielā kārtiņā kartupeļus
    kartupeļus kārtojam traukā, kas paredzēts lietošanai cepeškr...
  3. kartupeļus pakaisam ar nedaudz sāli un speciālo kartupeļu garšvielu
    kartupeļus pakaisam ar nedaudz sāli un speciālo kartupeļu ga...
  4. tad liekam nākamo kartupeļu kārtiņu, atkal pakaisam ar sāli, bet šoreiz nekaisam garšvielas, bet gan saliekam sagrieztu sīpolu
    tad liekam nākamo kartupeļu kārtiņu, atkal pakaisam ar sāli,...
  5. atkal kārtojam kartupeļu kārtiņu un pasaikam ar sāli, garšvielām, bet šoreiz uzliekam virsū vēl pāris piciņas sviesta
    atkal kārtojam kartupeļu kārtiņu un pasaikam ar sāli, garšvi...
  6. saliekam pēdējos palikušos kartupeļus, apkaisam ar sāli, kā arī šoreiz ar pipariem. un pārlejam to visu ar saldo krējumu (izmantoju pus paciņu saldā krējuma)
    saliekam pēdējos palikušos kartupeļus, apkaisam ar sāli, kā...
  7. liekam cepeškrāsnī uz 200 grādiem, uz pusotru stundu... cepšanas ilgums protams atkarīgs no režīma, kādā cepat... man sanāca šādā laikā sagatavot šo sacepumu.
  8. pa to laiku varam sarīvēt sieru, un sagriezt zaļumus
    pa to laiku varam sarīvēt sieru, un sagriezt zaļumus
  9. ik pa laikam uzmetam aci, kas notiek ar mūsu sautējumu
    ik pa laikam uzmetam aci, kas notiek ar mūsu sautējumu
  10. šādi viņam jāizskatās jau gandrīz pašās beigās, varam jau sagatavoties likt pa virsu sieru..
    šādi viņam jāizskatās jau gandrīz pašās beigās, varam jau sa...
  11. pārbaudam ar dakšiņu vai kartupeļi iekšpusē ir mīksi un pārkaisam ar sieru. cepeškrāsni var slēgt ārā, bet trauks ar sacepumu var palikt iekšā, var attaisīt nedaudz vaļā cepeškrāsns durtiņas..
    pārbaudam ar dakšiņu vai kartupeļi iekšpusē ir mīksi un pārk...
  12. sacepums gatavs!
    sacepums gatavs!
  13. klāt sacepumam uzcept zivju pirkstiņus
    klāt sacepumam uzcept zivju pirkstiņus
  14. labu apetīti
    labu apetīti
  15. SECINĀJUMS:
  16. pēc pagatavošanas secināju, ka šim sacepumam labi ietu klāt sēnes! šampinjoni vai īstas meža sēnes... bet kopumā bija ļoti garšīgi! :)

Komentāri

Daniela 2016. gada 25. janvāris 20:57
Ļoti garšīgi. Man viss bija gatavs stundas laikā. Ļoti krēmīgi. Draugs jau saka, ka būs vēl šāda jāgatavo. Un jā, pieliku šampinjonus, kopā perfekti garšoja. PALDIES!
Gunta 2015. gada 9. decembris 14:27
Cepu 200 grados, ja planaka karta viss salikts, pietiek ar stundu:) Ļoti garšigi sanāk!:)
Mara 2015. gada 25. maijs 14:55
Super, ļoti garšīgi, šobrīd otro reizi taisu un pievienoju kārtās arī fistas fileju, cerams būs garšīgi..

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni