Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Mana liellopa gaļas frikadeļu zupa
Pagatavošana
40 min
1. Liek vārīties ripiņās sagrieztus burkānus, pa to laiku pagatavo frikadeles - gaļai pievieno sāli, piparus, olu, saspiestu ķiploku un saspiestu 4to daļu no sīpola, kā arī smalki sagrieztu puravu. Samaisa un veido frikadeles.
2. Kad burkāni gandrīz mīksti, liek klāt kartupeļus, pievieno buljonu (pēc garšas), tad liek klāt frikadeles.
3. Kad viss izvārījies liek klāt pētersīļus un dilles. Zupa gatava.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
