Mana liellopa gaļas frikadeļu zupa

4 1
Mana liellopa gaļas frikadeļu zupa
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 300 g liellopu gaļas
  • 1 ola
  • 5 burkāni
  • 4 vidēji kartupeļi
  • 50 g purava
  • 1 sīpols
  • 2 daiviņa/s ķiploka
  • Pētersīļi
  • Dilles
  • Sāls pēc garšas
  • Pipari pēc garšas
  • Buljons Maggi Kostilja

Pagatavošana

40 min.
  1. Liek vārīties ripiņās sagrieztus burkānus, pa to laiku pagatavo frikadeles - gaļai pievieno sāli, piparus, olu, saspiestu ķiploku un saspiestu 4to daļu no sīpola, kā arī smalki sagrieztu puravu. Samaisa un veido frikadeles.
  2. Kad burkāni gandrīz mīksti, liek klāt kartupeļus, pievieno buljonu (pēc garšas), tad liek klāt frikadeles.
  3. Kad viss izvārījies liek klāt pētersīļus un dilles. Zupa gatava.

    Labu apetīti!
    Kad viss izvārījies liek klāt pētersīļus un dilles. Zupa gat...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas