Gurķi sinepju marinādē

5 1

Sastāvdaļas

  • Gurķi
  • Sīpoli
  • Dilles
  • Ķiploki
  • Lauru lapas
  • Pipari
  • Krievu sinepes - asās
  • Cukurs
  • Sāls
  • Etiķis

Pagatavošana

30 min.
  1. Gurķus ar diļļu kātiem un sīpoliem sakārto burciņās.
  2. Vāra marinādi - uz litru ūdens vajag 4 ēd. k. cukura, 1 nepilna ēd. k. sāls, 20 pipari, 4 lauru lapas un ķiploki, liek visu vārīties.
    Vāra marinādi - uz litru ūdens vajag 4 ēd. k. cukura, 1 nepi...
  3. Kad ūdens uzvārījies, pieliek 4 ēd. k. sinepes, un izmaisa.
    Kad ūdens uzvārījies, pieliek 4 ēd. k. sinepes, un izmaisa.
  4. Tad pielej etiķi, un marināde gatava. Etiķi - 100 ml uz litru ūdens. Lej marinādi burciņās.
    Tad pielej etiķi, un marināde gatava. Etiķi - 100 ml uz litr...
  5. Pasterizē 15 minūtes, aizvāko un apgriež otrādi, lai atdziest.
  6. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Dace 2011. gada 6. augusts 21:00
Superīgi gurķīši, tas man ir jaunatklājums.Lai gan man nepatīk patarizēt-saņēmos, un nenožēloju, stiprums manā gaumē.
ilze.. 2010. gada 25. augusts 14:04
uz to litru ūdens liek tās 4 ēdamkarotes sinepes,ja?
Inga 2010. gada 8. augusts 09:23
Sinepjes vajag no burciņas vai pulveri? Es zinu vienu recepti kur izmanto pulveri.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konservējumi