Lieldienu kuličs

5 1
Lieldienu kuličs
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 1 kg miltu
  • 12 olu dzeltenumu
  • 300 g cukura
  • 300 g sviesta
  • 100 g rozīņu
  • 100 g sukāžu
  • 50 g rauga
  • 50 g mandeļu
  • 2 glāzes salda krējuma
  • ½ paciņas vanilīncukura
  • 1 tējkarote sāls

Pagatavošana

120 min.
  1. No krējuma, puses miltu un rauga pagatavo rauga mīklu.
  2. Uzrūgušai mīklai pieliek ar cukuru saputotu sviestu un olu dzeltenumus, labi sajauc un samīca ar atlikušajiem miltiem.
  3. Pieliek rozīnes, sukādes, sakapātas mandeles, uzraudzē, liek veidnē (vai vairākās), vēlreiz uzraudzē un cep, līdz gatavībai.
  4. Ja vēlas, kuličam pa virsu liek glazūru un rotājumus.

    Lai labi garšo!
    Ja vēlas, kuličam pa virsu liek glazūru un rotājumus.

Lai...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize