Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Lieldienu kuličs
Pagatavošana
120 min
1. No krējuma, puses miltu un rauga pagatavo rauga mīklu.
2. Uzrūgušai mīklai pieliek ar cukuru saputotu sviestu un olu dzeltenumus, labi sajauc un samīca ar atlikušajiem miltiem.
3. Pieliek rozīnes, sukādes, sakapātas mandeles, uzraudzē, liek veidnē (vai vairākās), vēlreiz uzraudzē un cep, līdz gatavībai.
4. Ja vēlas, kuličam pa virsu liek glazūru un rotājumus.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
