Laša zupa ar kartupeļiem un burkāniem

5 1
Laša zupa ar kartupeļiem un burkāniem
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 1 kg kartupeļu
  • 750 g laša filejas
  • 500 g burkānu
  • 500 ml saldā krējuma
  • 15 g diļļu
  • Sāls pēc garšas
  • Piedeva zivju ēdieniem Santa maria
  • 4-5 l ūdens

Pagatavošana

50 min.
  1. Nomizo dārzeņus.
  2. Kartupeļus sagriež kubiņos, burkānus ripiņās.
  3. Liek dārzeņus katlā, kurā ielieti ~ 4-5 l ūdens.
  4. Papildina ar sāli pēc garšas.
  5. Kamēr vārās kartupeļi, griež lasi gabaliņos.
  6. Kad ir izvārijušies dārzeņi, pieliek lasi un vāra ~ 10 minūtes. Papildina ar garšvielām zivju ēdieniem.
  7. Pielej saldo krējumu, pieliek sagrieztas dilles.
  8. Uzvāra līdz pirmajam burbulim!
    Pēc minūtēm desmit var pasniegt šo ēdienu - īpaši gardo!

    Labu apetīti!
    Uzvāra līdz pirmajam burbulim!
Pēc minūtēm desmit var pasni...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Kristina 23. janvāris 12:21
>Modrim>nu kāmēr 4-5 l ūdens uzvārīsies....
B. 2012. gada 18. novembris 22:16
Cik personām tas ir?
Modris 2009. gada 18. decembris 14:49
6.punkts".kad ir izvārījušies dāzeņi liekam klāt lasi un vārām 10min." kartupeļi sagriezti vārās 15-20min. un ja vēl vārīs 10 min viss būs putrā.Es iesaku lasi pievienot klāt uzreiz un no tā tikai iegūsim jo zivs būs mīstāka.No ko kurienes rodas pagatavošanas laiks 50min.tā ar nesaprotu!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas