1. Sagriež cūkgaļu gabalos, saliek gaļu bļodā.
2. Sagriež sīpolus un citronu šķēlītes un pieliek gaļai.
3. Pieber garšvielas pēc garšas, visu labi samaisa. Ar rokām to darīt vislabāk.
4. Pievieno majonēzi un atkal visu labi samaisa.
5. Gatavo šašliku liek ledusskapī uz trim stundiņām. Var arī atstāt uz nakti ledusskapī.