Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Grilētas cūkgaļas ribiņas ar čili

2005. gada 23. aprīlis
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
160 min
1. Cūkgaļas ribiņas iesmērē ar olīveļļu un 75 g universālās marinādes, ievieto gaļu polietilēna maisā un tur ledusskapī vismaz divas stundas.
2. Pēc divām stundām izņem no maisa un nosusina ar salveti.
3. Ribiņas kopā ar sīpolu un pārgrieztu ķiploku grilē 250*C 25 minūtes.
4. Cepšanas laikā gaļu un dārzeņus divreiz apsmērē ar olīveļļu. Pasniedz kopā ar dārzeņiem un svaigu timiānu un rozmarīnu.

Labu apetīti!
Uz augšu