Medus piparkūkas

5 1
Medus piparkūkas
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 500 g medus
  • 500 g cukura
  • 100 g mandeļu
  • 200 g sviesta
  • 20 g ruma vai konjaka
  • Citrona vai apelsīna miziņas
  • 3.5 ēd. k. -dedzinātā cukura
  • 1 ēd. k. piparkūku garšvielu maisījuma
  • 2 tējk. sodas
  • Milti pēc vajadzības (apmēram 1 kg)

Pagatavošana

30 min.
  1. Medu ar cukuru uzvāra, pieliek sviestu, garšvielas, sīki sakapātas mandeles, citrona miziņas, rumu vai konjaku, dedzināto cukuru un kopā ar sodu izsijātus miltus.
  2. Mīklu ātri samīca, ļauj nostāvēties. Veltnē plānā kārtā un cep spiestas figūriņas.
  3. Dedzinātā cukura pagatavošana: ņem pāris ēdamkarotes cukura un mazliet ūdens, karsē uz tīras pannas, līdz cukurs izkusis un kļuvis tumši brūns.

    Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize