Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Fritēti sīpolrinķi
Pagatavošana
30 min
1. Sakuļ alu ar miltiem un piejauc pētersīļus. Ļauj miklai stāvēt 30 minūtes un tad iemaisa sāli. Sīpolu griež 1 cm biezas šķēlēs. Uzkarsē eļļu lielā, dziļā katlā līdz 190 grādiem. Vienlaicīgi vāra 4-5 sīpolgredzenus. Katru iemērc mīklā, nopilina lieko mīklu un liek eļļā. Vāra, līdz tie zeltaini brūni. Gatavus liek uz papīra dvieļa un mazliet nosusina.