Iestatīt sīkdatņu parametrus
2006. gada 7. jūnijs
Konditoreja un maize Kārtainās mīklas ābolu pīrāgs
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 250 g margarīna
- 3 ½ gl. miltu
- 7 ēd.k. ūdens
- 2 ēd.k. galda etiķa
- 2 olas
- Rīvmaize
- Pildījumam
- 250 g ābolu
- Citronu miziņa
- Kanēlis pēc garšas
- Cukurs pēc garšas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Atdzesētu margarīnu sagriež gabaliņos un samīca ar miltiem.
-
Mīklu nepārtraukti maisot pakāpenski pielej ūdeni, galda etiķi un pievieno olas.
-
Gatavo mīklu pārklāj ar salveti un vienu dienu atstāj vēsā vietā.
-
Nākamajā dienā mīklu sadala 2 daļās un izveltnē.
-
Vienu daļu uzliek uz pannas, kas izziesta ar taukvielām un izkaisīta ar rīvmaizi, un pārklāj ar pildījumu, ko pagatavo šādi:
-
Nomizo ābolus, sagriež nelielos gabaliņos un samaisa ar sarīvētu citronu miziņu, kanēli un cukuru.
-
Pildījumam virsū liek otru mīklu kārtu, virsū noziež ar saputotu olu un pārkaisa arparupjiem sasmalcinātiem riekstiem.
-
Cep cepešķrāsnī gatavu.
/nginx/o/2022/08/17/14765394t1hccff.jpg)
