Skābu kāpostu un burkānu salāti
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
- 45 g skābu kāpostu
- 15 g burkānu
- 10 g sīpolu
- 20 g skāba krējuma
- 5 g cukura
- 5 g sāls
- 5 g ķimeņu
- Zaļumi
- Notīrītus burkānus sarīvē uz sakņu rīves.
- Sasmalcina sīpolus, un pievieno skābus kāpostus.
- Visas sastāvdaļas sajauc ar krējumu un garšvielām.
- Skāba krējuma vietā var lietot augu eļļu.
- Pasniedzot pārkaisa zaļumus.
Komentāri