Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Zirņu biezeņzupa ar olu dzeltenumu
Pagatavošana
1 min
1. Konservētus zirnīšus pavāra nelielā ūdens daudzumā, izrīvē caur sietu.
2. Masai pievieno ¾ l piena, kurā iejaukti kviešu miltu, un pavāra 15-20 minūtes.
3. Sagatavoto maisījumu no olu dzeltenumiem un piena , pievieno sāli pēc garšas, sviestu un maisa, līdz izveidojās viengabīga masa.
4. Iegūto masu pievieno zupai.
5. Gatavu pārkaisa ar zaļumiem.