2. Biezpienam pievieno miltus un pienu, lai veidojas vienmērīga konsistence. Cukuru un sāli pēc garšas. Atkarībā no biezpiena biezuma vai šķidruma, pienu var pieliet mazāk. Plācenīšu massa nevar būt līstoša.
3. Plācenīšu massu ar koka karoti liek uz sakarsētas pannas ar eļļu un cep no abām pusēm. Plācenīšus vislabāk cept labas kvalitātes pannā, jo tie mēdz piedegt.
4. Vislabāk garšo ar krējumu un cukuru vai ievārījumu.