2006. gada 22. maijs
Pamatēdieni Maigās vistas gaļas kotletes ar papriku un pētersīļiem
Svarīgi ir kotletes nepārcept, lai tās nekļūst sausas un cietas.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 500 g vistas gaļas
- 150 g baltmaizes
- 65 g margarīna
- 1-2 olas
- 15 g pētersīļu
- 1 paprika
- Sāls
- Muskatrieksts
- Milti
- Tauki cepšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Ūdenī vai pienā izmērcē baltmaizi bez garozas.
-
Gaļu atbrīvo no cīpslām, izmaļ, pievieno izmērcētu baltmaizi, izmaļ otru reizi.
-
Pierīvē muskatriekstu, pievieno sāli, sagrieztu papriku un pētersīļus, olas, izkausēto margarīnu.
-
Masu labi sajauc vai saputo, veido kotletes, apviļā miltos un cep.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/11/25/13495362t1h5fea.jpg)
/nginx/o/2020/11/26/13496171t1he3fd.jpg)
