Sālī cepta karpai

2006. gada 22. maijs
Foto: ilona Bērziņa
Pagatavošana
1 min
1. notīrīt karpas zvinas,tad nogriež galvu,iztiri ieksas...izmazgā kārtīgi ūdenī.Tad karpu apsāli pēc garšas, tad liec tā,lai karpai būtu vietas ar lielu daudzumu sāls.Tā to jatur vismaz 2 h,bet ne vairak par 8 h.Cep vienu pusi kamēr paliek bruna,tad pagrieš uz otru pusi un beigas jaiznāk brūnai taukaini, grauzdainai karpai
Uz augšu