Avokado ar citronu vinegretu
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
- 1 avokado (gatavs)
- ½ sarkanā sīpola
- 2 ķiršu tomātiņi
- 100 g svaigu lauku zaļumu
- 2 paipalu olas
- Estragons
- Baziliks
- 3 ēd.k. olīveļļas
- ½ citrona miziņa
- ½ citrona sula
- 1 ēd.k. balzametiķa
- 3 Uz šķīvja liek lauku zaļumus, avokado šķēlītes, ķiršu tomātiņus un vārītas paipalu olas.
- 3 Kad viss ir skaisti sakārtots, pārlej ar mērci.
- Mērce
- Citrona sula, olīveļļa, balzametiķis, citrona miziņa, kapāts estragons un baziliks, sāls, pipari, sarkanais sīpols (sagriezts kubiņos).
- Visu samaisa kopā un pārlej pāri salātiem.
Instagram
Komentāri