Sākums > Receptes > Salāti

Ķīnas kaposti ar galu

2006. gada 21. maijs
Foto: ilona Bērziņa
Pagatavošana
1 min
1. Ķīnas kāpostam izgriež kacenu, lapas sagriež sloksnītēs, nomazgā un notecina. Gaļu sagriež sloksnītēs. Citrusaugļus nomizo, izņem sēklas un plēvi, savāc izdalījušos sulu. Vīnogas nomazgā, pārdala uz pusēm, izņem kauliņus. Salātu mērcei sajauc majonēzi, sulu, konjaku, sāli un svaigi maltus piparus. Salātus kārto salātu traukā un pārlej ar mērci.
Uz augšu