Kartupeļu un kaltētu sīpolu zupa

Sastāvdaļas

  • 800 g kartupeļu
  • 25 g kaltētu sēņu
  • 1 burkāns
  • 1 sīpols
  • 50 g sviesta
  • 2.5 l ūdens
  • Sāls, krējums

Pagatavošana

1 min.
  1. Kaltētas sēnes nomazgā, vāra ūdenī mīkstas, tad izņem un sagriež salmiņos. Burkānu sarīvē, sīpolu sasmalcina, apcep sviestā un liek vārīties sēņu novārījumācaur, kas izkāsts caur dubulti saliktu marli. Pievieno sagrieztās sēnes, kubiņos sagrieztus kartupeļus un sāli; kad kartupeļi mīksti, pieliek krējumu

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Zupas


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi