Iestatīt sīkdatņu parametrus
2006. gada 19. maijs
Pamatēdieni Kartupelu stienīši vācu gaumē
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 500 g liellopu gaļas
- 1 kg kartupeļu
- 2 ½ l ūdens
- Zaļumi
- Neliels sīpols
- Neliels selerijas gabaliņš
- 1 tējkarote ķimeņu
- Sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Gaļu nomazgā un liek aukstā ūdenī, kam piebērta mazliet sāls.
-
Vāra līdz gaļa mīksta.
-
Pēc tam zupai pieliek smalki sagrieztus zaļumus un stienīšos sagrieztus kartupeļus.
-
Novārīto gaļu sagriež gabaliņos.
-
Sīpolus, seleriju un ķimenes ļoti smalki sakapā un, un tikko kartupeļi kļūst mīksti, kopā ar gaļu ieliek buljonā.
-
Buljonu uzvāra vēlreiz un noņem no uguns.
-
Pārkaisa ar pētersīļu zaļumiem
/nginx/o/2021/02/03/13610933t1h4863.jpg)
/nginx/o/2022/02/01/14339435t1h58e6.jpg)
/nginx/o/2022/05/24/14572380t1h2367.jpg)
