Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Biešu zupa ar pētersīļa sakni
Pagatavošana
40 min
1. Bietes un burkānus sarīvē. Liek apcepties.
2. Pētersīļa sakni un sīpolu sasmalcina, apcep karstā sviestā uz pannas kopā ar bietēm un burkānu, pēc tam liek verdošā ūdenī.
3. Pievieno gabaliņos sagrieztus kartupeļus, sāli, citronskābi (vai etiķi) un cukuru. Garšvielas pievieno pēc savas gaumes. Vāra līdz visi dārzeņi mīksti.
Pasniedz ar krējumu un zaļumiem.
Labu apetīti!
Pasniedz ar krējumu un zaļumiem.
Labu apetīti!
Uz augšu