1. Grūbas noskalo, liek verdošā ūdenī, pievieno sāli un noslēgtā traukā izvāra mīkstus.
2. Sasmalcina speķi, sīpolu, sacep.
3. Grūbās iemaisa sacepto speķi, sīpolus, biezpienu, olas.
4. Ietaukotā veidnē pilda sagatavoto masu, krāsnī sacep.
5. Pasniedz ar skābu krējumu, mērces vai tomātu biezeņa piedevu.