Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Kartupeļu un zaļo zirnīšu zupa ar kūpinajumu

Kartupeļu un zaļo zirnīšu zupa ar kūpinajumu

FOTO: Depositphotos.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 500 g kūpinātas cūkgaļas, var ar kauliņu
  • 6 kartupeļi
  • 1 burka konservētu zaļo zirnīšu
  • 2 burkāni
  • 1/2 selerijas saknes
  • 2 l ūdens
  • Sāls
  • Pipari
  • Zaļumi pēc izvēles
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

45 min.
  1. Liek vārīties gaļu.
  2. Pēc tam, kad gaļa ~ 10 minūtes vārījusies, pievieno notīrītus un kubiņos sagrieztus burkānus un kartupeļus.
  3. Klāt pielej nedaudz zirnīšu konservu šķidrumu.
  4. Kad kartupeļi un burkāni mīksti, pieliek zirnīšus, sasmalcinātu seleriju un zaļumus, sāli un piparus (pēc garšas). Viss jāvāra tā, ka kartupeļi nedaudz jūk ārā.
    Pasniedzot, katrā porcijā ievieto daļiņu gaļas un papildina ar skābo krējumu.

    Labu apetīti!
    Kad kartupeļi un burkāni mīksti, pieliek zirnīšus, sasmalcin...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Selgas kūciņas

Selgas kūciņas

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas