Sākums > Receptes > Konditoreja un maize

Kartupeļu plācenīši 2 2 2

2006. gada 18. maijs
Foto: Ina Fominova
Pagatavošana
1 min
1. No miltiem, krējuma un uzsildīta margarīna iejauc viendabīgu mīklu, sadala neliel gabaliņos un izveltnē ripiņas 15 cm diamatrā un 1 cm biezumā.
2. Kartupeļus nomizo, izvāra, saberž biezenī, pievieno olu, krējumu un rīvētu sieru. Plāceņu vidū veido iedobumu, liek pildījumu, malas apziež ar sakultu olas dzeltenumu, cep cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā brūnu.
Uz augšu