Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Liellopa gaļas šašliks ar kivi

Liellopa gaļas šašliks ar kivi

FOTO: Depositphotos.com

Ja cepsi, izmantojot koka iesmiņus, tos iemērc uz dažām stundām ūdenī, lai cepšanas procesā tie nedegtu.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 kg liellopa gaļa (gabaliņš, kas nav tikai liess)
  • 3 kivi
  • 2 sīpoli
  • Sāls
  • Pipari
  • Olīveļļa
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

200 min.
  1. Kivi nomizo, sīki sagriež un sajauc ar 2-3 karotēm majonēzes, sāli un pipariem. Gaļu sagriež kā gulašam, sajauc ar kivi, atstāj iemarinēties uz 1 stundu. Sīpolus appcep zeltainus, pievieno cūkgaļu ar kivi un cep, regulāri apmaisot, gatavu. Pasniedz dekorēkot ar pētersīļiem.
  2. Kivi nomizo, saspiež ar dakšiņu.
  3. Gaļu sagriež šašlika izmēra gabalos, sīpolu ripiņās.
  4. Sajauc gaļu ar sīpoliem, kivi, pielej mazliet olīveļļu, pieber sāli un piparus - visu kārtīgi samaisa.
  5. Marinē 2-3 stundas.
    Marinē 2-3 stundas.

    FOTO: Depositphotos.com

  6. Cep uz grila vai grilpannas - pēc izvēles un iespējām.

    Labu apetīti!
    Cep uz grila vai grilpannas - pēc izvēles un iespējām. 

L...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Vienkāršā mājas baltmaize

Vienkāršā mājas baltmaize

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas