Foto: Gita Murniece-TaurinaCūkgaļas šķēles olu mīklā
2006. gada 15. maijs
Pagatavošana
30 min
1. Gaļu sagriež šķēlēs, viegli izdauza no abām pusēm, pārziež ar sinepēm.
2. Katru šķēli iemērc mīklā un apcep sakarsētās taukvielās brūnas.
3. Mīkla: sakultām olām pievieno miltus, pienu, sāli un sarīvētu ķiploku.
4. Izceptās gaļas šķēles sakārto uz cepešpannas, pārliek ar siera šķēli un cepeškrāsnī karsē līdz siers izkūst.
P.S. Olu mīklai ķiploku vietā var pievienot sīki sagrieztus zaļumus.
Labu apetīti!
P.S. Olu mīklai ķiploku vietā var pievienot sīki sagrieztus zaļumus.
Labu apetīti!
Uz augšu