Siera kūka ar zemeņu kulīmērci
Paldies, par iesūtīto foto (konkursa ietvaros) Ingai ! :)
Sastāvdaļas
- 300 g smilšu mīklas
- 230 g cukura
- 250 g Filadelfijas siera
- 500 g skābā krējuma
- 3 olas
- 40 g kartupeļu cietes
- 1 citrons (miza un sula)
- 5 g sāls
- 1 g vanilīna
- Zemeņu mērcei:
- 500 g zemeņu
- 100 g sīrupa
- 1 /2 citrona sulas
- Tortes formā izliek smilšu mīklu.
- Visas pārējās sastāvdaļas sajauc kopā un liek virsū mīklai.
- Cep cepeškrāsnī apmēram 50 minūtes 110 °C.
- Gatavo mērci. Visu sajauc vienmērīgas konsistences mērcē un pārlej kūkai.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2009. gada 17. oktobris 16:41
Ļoti laba kūka :)
Komentāri