Foto: DiānaVārīts ķirbis speķa mērcē
2006. gada 11. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Mizotu ķirbi sagriež daiviņās, aplej ar ar vārošu ūdeni, pieliek sviestu, vāra, kamēr gatavs. Mērcei: speķi sagriež sīkos kubiņos, apcep, pieliek miltus, ķirbja novārījumu, krējumu, tomātu pastu, garšvielas - uzvāra un pievieno ķirbja gabaliņus. Izmanto kā piedevu kartupeļiem.
Uz augšu